Busmor San Ignacio Från norra Peru i San Ignacio får vi bönorna till detta välbalanserade kaffe från odlaren Samuel Chinchay Calderon. Regionen är välkänd för sina kaffe odlingar och sin honung och naturliga skogar. LAND: Peru REGION/HÖJD: San Ignacio / 1500 – 1800 ART: Caturra, Typica, Pache AROM/SMAK: Lätt citrustoner, tillsammans med mjölkchoklad PROSESS: Washed LJUSROST